Workshop com a Master Cake Designer Nhora de la Pava

Estivemos a trabalhar diferentes texturas...

 O meu bolinho:

 Alguns dos trabalhos executados nos dias anteriores, inacreditavelmente tudo em açúcar!

 Com a mestre, uma pessoa fantástica, extremamente simples e simpática! E eu com umas "olheiras descomunais", com gripe e uma directa... Mas valeu apena! Foi fantástico!

E uma vez mais, um grupo espectacular!

Bolo "Livro de Receitas"

Bolo publicado na Revista Faça Fácil Cake Design nº8, com passo a passo...

Workshop com Mirta Biscardi

Mais uma experiência fantástica, com uma grande mestre...

 

Hoje recebi um prémio!!!
O meu bolo do Zé Povinho foi premiado na categoria "Bolo Mais Original", na exposição de bolos de natal realizada na FIL- Parque das Nações (de 3 a 11 de Dezembro de 2011) promovida pela ANCD em parceria com a Revista Faça Fácil Cake Design.
Actualmente encontra-se em exposição até ao final do mês de Janeiro no Chocolate Lounge em Óbidos, integrado na exposição "Óbidos Christmas Cake"...

O Natal do Zé Povinho publicado na revista Faça Fácil Cake Design de Natal...

Este bolo bolo estará também em exposição na FIL em Lisboa  na Natalis 2011.

Formação com Nelson Pantano 2011

Mais uma formação de flores com o "mestre" Nelson do The King Cake

As formandas:

 A receber o diploma:

 

 As obras do mestre:

Formação com Eva Benavente

Este fim de semana tive o privilégio de conhecer a Eva Benavente e de ter partilhado com um grupo fantástico, momentos únicos...

2º Workshop em Torres Vedras na Loja Festas e Sabores

Decorreu hoje um workshop em Torres Vedras na loja Festas e Sabores...
Foi a segunda vez que tive a oportunidade de realizar esta experiência, com um grupo fantástico de "cake designers" muito talentosos! Obrigada a todos e espero que tenham gostado!
Estivemos a modelar um bebé, uma menina e um menino, com inspiração em trabalhos das prestigiadas Maysie Parrish e Tal Tsafrir.

Formação com Lis Fonseca

Foi um privilégio ter tido a oportunidade de participar nesta formação com a talentosa cake designer Lis Fonseca
Foram 2 dias fantásticos, com um grupo excelente e com uma formadora maravilhosa!
E foram estes os trabalhos que a Lis nos veio ensinar...

Lis Fonseca...

E eu vou lá estar...

Workshop em Torres Vedras...

Foi um sucesso o nosso workshop em Torres Vedras na loja Festas e Sabores! Obrigado a todas os participantes e parabéns pelos magníficos trabalhos realizados! Votos de boas festas!

Flores e jóias em açúcar

Tive a oportunidade de participar em mais uma formação promovida pela ANCD



Aqui estão algumas fotos destes três dias de formação intensiva...