segunda-feira, 12 de março de 2012

O bolinho da Minnie da Leonor...



Bolo de topo de cenoura e laranja, bolo da base de chocolate, ambos com recheio de creme de laranja (5 kg)

Workshop com a Master Cake Designer Nhora de la Pava

Estivemos a trabalhar diferentes texturas...
 O meu bolinho:

 Alguns dos trabalhos executados nos dias anteriores, inacreditavelmente tudo em açúcar!




 Com a mestre, uma pessoa fantástica, extremamente simples e simpática! E eu com umas "olheiras descomunais", com gripe e uma directa... Mas valeu apena! Foi fantástico!


E uma vez mais, um grupo espectacular!

Bolo "Livro de Receitas"

Bolo publicado na Revista Faça Fácil Cake Design nº8, com passo a passo...

Workshop com Mirta Biscardi

Mais uma experiência fantástica, com uma grande mestre...





 


O comboio dos dinossauros do Gabriel








Bolo de iogurt com recheio de natas vegetais