Bolo de laranja com recheio buttercream com aroma de baunilha (5kg)
segunda-feira, 5 de novembro de 2012
sábado, 6 de outubro de 2012
Casinha dos smurfs...
Bolo da base cenoura e laranja, casa em bolo de chocolate, ambos com recheio ganache chocolate. (6 kg)
domingo, 29 de julho de 2012
domingo, 8 de julho de 2012
quarta-feira, 25 de abril de 2012
terça-feira, 17 de abril de 2012
quarta-feira, 11 de abril de 2012
sexta-feira, 6 de abril de 2012
segunda-feira, 12 de março de 2012
Workshop com a Master Cake Designer Nhora de la Pava
Estivemos a trabalhar diferentes texturas...
O meu bolinho:Alguns dos trabalhos executados nos dias anteriores, inacreditavelmente tudo em açúcar!
Com a mestre, uma pessoa fantástica, extremamente simples e simpática! E eu com umas "olheiras descomunais", com gripe e uma directa... Mas valeu apena! Foi fantástico!
E uma vez mais, um grupo espectacular!
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